全ての記事 衛生管理に関する知識ハラスメントメンタルヘルス健康診断衛生管理食中毒衛生委員会に関する知識作業主任者安全推進者安全管理者産業医総括安全衛生管理者衛生委員会衛生推進者衛生管理者産業医日誌法令に関する知識 「化学物質」に関連する記事 食中毒 食中毒 食品に含まれていた微生物（細菌、ウイルス、寄生虫）や化学物質が原因で体調を崩すことを食中毒といいます。 食べ過ぎてお腹の調子がおかしくなることは食中毒とは言いません。 食中毒の原因 主な原因は細菌とウイルスで、全体の70... 衛生管理 化学物質による健康障害 製造業だけでなく、建設業、サービス業など幅広い業種で有機溶剤などの化学物質が利用されています。 一部の化学物質は健康へ悪影響（癌や意識障害など）を与えることが知られており、トルエンやアセトンなどは有機則、塩化ビニルや一酸...